辛い食べもの

私、辛い食べものが大好物だったんです。

それもバリに来る楽しみの一つで、

日本では食べられない辛さのものを食べては

喜んでたりしたんですけどね。

ここ一年半ほど前からでしょうか...

辛すぎるものを食べると、

「イラッ」とするようになったんですよね　笑

辛すぎて、他の味がしないゴハンって

ローカルワルンではよくありますよね？

こんな辛いしか味のしないゴハン、

誰が食べたいんだよ！？

誰がおいしいって思うんだよ！？

と思ってたんですが、

前回の「味がない。」で、合点がいきましたよ。

とうがらしを使ってない料理は味がない。

ということは、

とうがらしの味さえあれば味がある、となるんでしょうね。

きっと。

おいしいんでしょうね。

私には、それこそ味がない、ですけどね。

とうがらしの味だけ、いわゆる辛味だけでは

味があるとは思えない。

辛味はオプションだと思ってるんですけどね。

だから、辛いしか味のないワルンも潰れずにやっていけるのね〜、と。

以前は、そんな辛さに出会えると

うわ〜 辛い〜！！❤️

と喜んでたんですけどね。

そんな私はどこに行ったんでしょうか？

あと、ワルンで買って食べるのも

１日１回までだな。

それ以上になるともうキツイな。

以前はずっと食べてられたのにな。

なんなんだろうな〜、この変化は？

こうなってくると、

自分の料理の腕を上げねば、おいしいものが食べれない 笑

料理下手なのに💦

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