味がない。

これは、日本食に対する夫の言葉。

まだ食べたこともないのに、

「味がない」

言い放ちましたよ、夫。

Cabe(とうがらし)を使ってない料理は味がない、

んだそうです。

インドネシア語では、

「ngak ada rasa」

ですね。

夫以外のバリ人も同じこと言いましたね。

辛味以外にも味ってあるけどね。

辛味がないと他の味も感じられなくなるのか！？

刺激がないと味が感じられないなんて、

舌が鈍感すぎないか！？

まぁ、鈍感じゃないとあんなに味の素入れないか〜 笑

(参照)この舌がビリビリする味はなんだ！？

こっちの人って

ファーストフードとか食べる時、

私たちがケチャップを使うように

サンバルを使うんですけど、

これでもか！！！！ってくらい使う人が多い。

例えばフライドポテト食べる時、

もうポテトの味しないよね、それ。

ってくらい、サンバル食べてるような感じ？

Cabe(とうがらし)を使ってない料理は味がない、

というのを聞いてから、

なるほどね、って思った。

でも、ファーストフードって

ものすごく味濃いですよね？

あんなに味濃いのに

その味を感じられないんですよ。

ちょっと怖い話ですよね。

でも、日本に住んでたことのある

バリ人は大概言いますね。

日本食おいしいよね、って。

これはなんなんでしょうかね？

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